МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ И БИОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ БАРБАРИСА В УЗБЕКИСТАНЕ

Аннотация

В статье приводится результаты многолетних исследований по селекционному изучения отбору и оценке перспективных форм барбариса, с ценными хозяйственно-биологическими признаками, по их морфологическому, биохимическому изучению видов барбариса - барбариса продолговатого (B. oblonga), барбариса монетного (B. nummularia) барбариса цельнокрайнего (B. integgerima), распространенных во флоре Узбекистана. По массе 100 штук плодов барбариса выделены плюсовые формы Сижжак – 3 (29,5 г), Нанай – 5 (31,4 г), Чимган – 8 (30,1 г) и Сижжак–10 (41,5 г). Средняя урожайность кустов составила 3–5,5 кг. Установлено содержание витамина С в плодах барбариса цельнокрайнего в количестве 102 мг%, в плодах барбариса монетного – 176 мг %, в плодах барбариса продолговатого 100-185 мг %. В качестве витаминных кустов барбариса, богатых витамином С отмечены плоды форм Чимган–6 (185,009 мг %) и Чимган–8 (176,485 мг %), произрастающих на Западном Тянь-Шане.